O queijo serrano, o frescal, a maçã, a goiaba e os vinhos de altitude da Serra Catarinense podem ser declarados patrimônio cultural e imaterial de SC
Os projetos de lei que prevêem esse reconhecimento foram aprovados durante a 9ª edição do Alesc Itinerante, em Curitibanos, no Planalto Serrano.
A iniciativa do deputado Lucas Neves (Republicanos) busca valorizar os produtos que ajudam a fomentar a economia, o turismo e a cultura da região.
O reconhecimento aprovado na Alesc depende da sanção do governador para virar lei.
Fonte: #Alesc
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Essa coisa do patrimonio ser certificado começou nas regiões vinícolas da Italia. E depois se espalhou pelo mundo. A champanhe é francesa. Por isso nossos produtos tradicionais da serra devem merecer esta certificação para valorização e a identificação regional.